
Op 3 juni jongstleden is tijdens het Nationaal Gastvrijheidzorg Evenement in Ede bekend geworden dat Mauritsstaete 2 van de maximaal 4 sterren toegewezen heeft gekregen voor Gastvrijheidszorg.
'Gastvrijheidszorg met sterren' is een waarderingssysteem voor de kwaliteit van de gastvrijheidszorg in zorgorganisaties en meet vanuit meerdere perspectieven de wijze waarop de zorgaanbieder omgaat met het fenomeen ‘welzijn’, ‘hospitality’ en cliëntenparticipatie.
Trots en tevreden
Per 1 februari 2009 werd op Mauritsstaete gestart met een restaurantfunctie waar de cliënten de warme maaltijd kunnen gebruiken. Om de kwaliteit van dit concept door onafhankelijke derden te laten toetsen is besloten om deel te nemen aan de Gastvrijheidzorg Award 2010.
Op de locatie Mauritsstaete heerst trots en tevredenheid over het behaalde resultaat.
De complimenten van de ‘Sterrengids 2010’ zijn in het bijzonder gevallen op het gebied van de efficiëntie van het gebouw, de diversiteit aan activiteiten welke plaatsvinden, de goede voorzieningen welke aanwezig zijn, de warme sfeer welke uitstraalt vanuit het gebouw en de zorg en de aanwezigheid van het Bruin Café.
Aantal gebruikers overtrof de verwachtingen
Na een intensieve voorbereidingsperiode binnen de projectgroep catering en de samenwerking tussen diverse facilitaire afdelingen, de verzorging, de activiteitenbegeleiding en de cliëntenraad is er een start gemaakt. Vanaf de startdatum zijn dagelijks tussen de 50 en 60 cliënten gebruik gaan maken van de restaurantfunctie. Dit aantal heeft onze stoutste dromen overtroffen omdat er tijdens de informatieavond onder de cliënten nogal wat twijfel bestond.
Toegenomen sociale contacten en gezellige sfeer
Het is dagelijks een plezier om te zien met hoeveel genoegen de cliënten gebruik maken van het restaurant. De sociale contacten zijn toegenomen, er heerst een gezellig sfeer en over het algemeen wordt er ook beter gegeten. Na de maaltijd nog een gezellig kopje koffie en voor velen wordt het hoogtepunt van de dag, de maaltijd, rond de klok van 13.30 uur weer afgesloten.
De ambiance rondom de maaltijd is sterk verbeterd maar het zal altijd een kwestie blijven van bijschaven om de kwaliteit naar een nog hoger plan te tillen.
Wat nu is bereikt is dat binnen De Riethorst Stromenland veel ervaring is opgedaan met het ontwikkelen van een restaurantfunctie binnen deze locatie welke weer kan worden gebruikt voor en door de andere locaties welke met eenzelfde restaurantfunctie willen gaan werken. Gezien de goede ervaringen is het dan ook de ambitie om de komende jaren met meerdere locaties mee te gaan doen aan de “Gastvrjiheidszorg met sterren” en natuurlijk gaan we voor meerdere sterren.